【探究授業】：「カカオ」昨年末から価格２倍〜社会〜

こんにちは、藤野雄太です。

本日の探究授業動画はこちら！

チョコレートの原料となるカカオ豆の価格が上がっています。

昨年末と比べると２倍超に上昇しました。

なぜ今、カカオ豆の価格が高騰しているのでしょうか？

【2024/3/27 読売新聞】

カカオ豆の先物価格は昨年末に同約４２００ドルで推移していたが、今年に入って２倍超に上昇した。

主要金属の銅の先物価格（１トンあたり約９０００ドル）を上回る水準となっている。

世界のカカオ豆生産の約６割を占めるガーナとコートジボワールで今年、天候不順と病害により生産量の減少が見込まれている。

国際機関によれば、２０２３～２４年シーズンの供給不足は３７万４０００トンと前シーズンの５倍に達する見通しだ。

カカオは新しい木を植えても、実ができるまで３～４年かかるため、当面は厳しい需給環境が続くとみられる。

カカオ専門家のポール・ジュール氏は「カカオ豆市場はパニックに陥っている。需給が改善するまで時間がかかる」と指摘。

日本でも明治がチョコレート菓子の値上げを発表しており、今後も値上げの動きが広がる懸念がある。

【語句と意味】

★価格(かかく) ：「値段」(ねだん)の、あらたまった言(い)いかた。

★推移(すいい)：ものごとのようすが、うつりかわること。

★需給(じゅきゅう)：需要（じゅよう）と供給（きょうきゅう）。

じゅようは、商品（しょうひん）を手(て)にいれたい、買(か)いたいという望(のぞ)み。

きょうきゅうは、あいての要求(ようきゅう)に応(おう)じて、ものをあたえること。

*例解新国語辞典（一部改編）

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