こんにちは、藤野雄太です。
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昨日に続きバレンタインデースペシャルということで、今日もチョコレートについて探究します。
「エシカル」という言葉を聞いたことがありますか?
最近は環境破壊や貧困といった社会問題の解決につながるエシカル(倫理的)消費が注目されています。
それでは、今日の新聞記事を読んでいきましょう!
【2/12 朝日新聞】
今年は、環境破壊や貧困といった社会的課題の解決につながる「エシカル(倫理的)な商品」にも注目が集まる。
新静岡セノバ(同市葵区)では、エシカルグッズを集めた特設ショップを14日までの期間限定で開いている。「バレンタインにプラス・エシカル」をテーマに県が企画。開発途上国の商品を適正価格で買うフェアトレード商品などを扱う県内の事業者や学生など11団体が参加する。
店舗には、静岡文化芸術大の学生団体「カスから生まれるプロジェクト」が開発したコーヒーの廃棄物、果皮を使用したお茶「カスカラティー」や、地産地消の原料を使用したお菓子などの商品が並んだ。
担当者は「エシカルは聞きなじみのない言葉だが、身近にもあるもの。自分の行動で未来が少しよくなったり、誰かを幸せにしたりすることができることを普段から考えるきっかけになれば」などと話した。
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