【探究授業】：世界に羽ばたくONIGIRI 〜経済〜

こんにちは、藤野雄太です。

本日の探究授業動画はこちら！

おにぎりの人気が世界で高まっています。低価格でヘルシーなため注目を集めています。

なぜ、今、おにぎりが世界でブームになっているのでしょうか？

今日はおにぎりをテーマに探究します。

【2024/3/16 日経新聞】

近年、おにぎりの専門店の出店が加速。

国内外で人気です。

さまざまなトッピングや具があり、インスタ映えし、値段も手ごろ。

人気があるのも当然です。

おにぎりの価格が安いのは、日本のコメの価格が輸入作物の小麦などと違い比較的安定していること、出店の際の設備投資がレストランと比べてずっと安く済むことなどが理由です。

おにぎりは、ビーガン（完全菜食主義者）やイスラム法によって食べることが許されるハラルなど、異なる文化に対応することができる食べ物。

世界中でおにぎりが愛されることになるというのも、あながち絵空事ではなさそうです。

【語句と意味】

★設備(せつび) ：目的(もくてき)のことをするのに必要(ひつよう)な建物(たてもの)をつくったり、機械(きかい)をそなえつけたり、道具(どうぐ)をととのえたりすること。また、そうしてそなえつけられたもの。

★投資(とうし)：事業(じぎょう)などに資金(しきん)をだすこと。

★菜食(さいしょく)：肉類(にくるい)を食(た)べないで、木(き)の実(み)や野菜類(やさいるい)を食(た)べること。

*例解新国語辞典

【探究テーマ】

おにぎりの新メニューを考えてみよう。

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